How long does it take to make बिना अंडे का ड्राई फ्रूट केक?

बिना अंडे का ड्राई फ्रूट केक takes 20 minutes of prep time and 45 minutes of cooking, for a total of 65 minutes.

How many calories are in बिना अंडे का ड्राई फ्रूट केक?

बिना अंडे का ड्राई फ्रूट केक has approximately 707 calories per serving.

Is बिना अंडे का ड्राई फ्रूट केक vegetarian?

Yes, बिना अंडे का ड्राई फ्रूट केक is a fully vegetarian recipe suitable for vegans too.

Is बिना अंडे का ड्राई फ्रूट केक easy to make?

Yes, बिना अंडे का ड्राई फ्रूट केक is an easy recipe suitable for beginners.

What are the best tips for making बिना अंडे का ड्राई फ्रूट केक?

Do not overmix the batter after adding flour as it can make the cake dense and hard. Use gentle folding motions. If using a pressure cooker or kadai, ensure to preheat it for 10 minutes and maintain low to medium flame throughout to prevent burning. You can customize the dry fruits according to your preference - add walnuts, pistachios, or dried cranberries for variation.

बिना अंडे का ड्राई फ्रूट केक

Name: बिना अंडे का ड्राई फ्रूट केक
Prep time: 20 min
Cook time: 45 min
Total time: 65 min
Yield: 8 servings
Cuisine: South Indian
Ingredients: All-purpose flour (Maida) — 1.5 cups; Powdered sugar — 1 cup; Milk — 3/4 cup; Butter or Oil — 1/2 cup; Baking powder — 1 teaspoon; Baking soda — 1/2 teaspoon; Cashews (chopped) — 1/4 cup; Almonds (chopped) — 1/4 cup; Raisins — 1/4 cup; Dates (chopped) — 1/4 cup; Vanilla essence — 1 teaspoon; Cardamom powder — 1/4 teaspoon; Salt — 1 pinch

यह स्वादिष्ट बिना अंडे का ड्राई फ्रूट केक स्वादों का एक अद्भुत संगम है जो मिक्स ड्राई फ्रूट्स की समृद्धि को परफेक्ट बेक किए गए केक की नरम और मुलायम बनावट के साथ जोड़ता है। चाहे आप त्योहारों के लिए कुछ खास ढूंढ रहे हों या शाम की चाय के साथ स्वादिष्ट केक का आनंद लेना चाहते हों, यह रेसिपी कभी निराश नहीं करती। सबसे अच्छी बात? यह पूरी तरह से अंडा रहित है, जो शाकाहारियों और अंडे से एलर्जी वाले लोगों के लिए बिल्कुल उपयुक्त है।

ड्राई फ्रूट केक का भारतीय घरों में हमेशा से खास स्थान रहा है, खासकर उत्सवों और त्योहारों के दौरान। यह तमिल स्टाइल का बिना अंडे वाला केक पारंपरिक समृद्धि बनाए रखता है और सभी के लिए उपलब्ध है। काजू, बादाम, किशमिश और खजूर का मिश्रण न केवल शानदार टेक्सचर देता है बल्कि इस केक को प्राकृतिक रूप से पौष्टिक और ऊर्जा से भरपूर भी बनाता है।

इस रेसिपी को सच में खास बनाता है इसकी सरलता और आसान विधि। शुरुआती लोग भी बेसिक सामग्री और कम उपकरणों के साथ घर पर बेकरी जैसे नतीजे पा सकते हैं। जब यह केक बेक होता है तो ड्राई फ्रूट्स और वनीला की खुशबू आपकी रसोई में फैलती है जो बेहद लाजवाब होती है, और स्वाद ऐसा है कि सब दोबारा मांगेंगे!

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