पारंपरिक दिवाली मिठाई मिक्स प्लेटर

Inbarasi — South Indian food creator
InbarasiVerified Creator

Authentic South Indian Food Creator · Home Chef

Prep
20 मिनट
Cook
45 मिनट
Total
65 मिनट
Serves
6
Difficulty
easy
Calories
1224 kcal
Veg mild sweets South Indian
पारंपरिक दिवाली मिठाई मिक्स प्लेटर

Rate this recipe

दिवाली, रोशनी का त्योहार, पारंपरिक मिठाइयों के बिना अधूरा है जो परिवारों को उत्सव में एक साथ लाती हैं। यह त्योहारी मिठाई प्लेटर कुछ सबसे प्रिय दक्षिण भारतीय व्यंजनों को मिलाता है जो पीढ़ियों से चले आ रहे हैं, घरों को गर्मजोशी, खुशी और घर की बनी मिठाइयों की अद्भुत खुशबू से भर देते हैं।

तमिल घरों में, दिवाली के लिए मिठाई बनाना सिर्फ खाना पकाना नहीं है—यह एक प्रिय रीति है जो पारिवारिक बंधन को मजबूत करती है। माताएं, बेटियां और दादी रसोई में इकट्ठा होती हैं, कहानियां और हंसी साझा करते हुए इन दिव्य प्रसाद को बनाती हैं। हर मिठाई का अपना महत्व है, सुनहरे लड्डू समृद्धि का प्रतीक हैं तो रंगीन बर्फी त्योहार की जीवंत भावना को दर्शाती है।

यह सुंदर दिवाली मिठाई प्लेटर प्रियजनों के साथ बांटने, प्रसाद के रूप में चढ़ाने या दोस्तों और पड़ोसियों के लिए उपहार के रूप में पैक करने के लिए एकदम सही है। बनावट और स्वाद का संयोजन सुनिश्चित करता है कि सभी के लिए कुछ न कुछ है, जो आपकी दिवाली समारोह को वास्तव में खास और यादगार बनाता है। आइए इन पारंपरिक मिठाइयों को बनाएं जो आपके त्योहार को मिठास और प्यार से रोशन करेंगी।

Looking for more sweets recipes? Browse all vegetarian recipes →

सामग्री(10 items)

Ingredients checklist for पारंपरिक दिवाली मिठाई मिक्स प्लेटर
Yields 6 servings·South Indian Cuisine·Vegetarian

विधि

💡 Tap a step to mark it done

टिप्स और ट्रिक्स

  • बेसन को धीमी आंच पर भूनें ताकि कड़वा स्वाद न आए और पूरी तरह से समान रूप से पके
  • मिश्रण के थोड़ा ठंडा होने के बाद ही चीनी डालें ताकि यह पिघले नहीं और मिठाई गीली न हो
  • लड्डू बनाते समय अपने हाथों को घी से चिकना करें ताकि चिकने, दरार रहित गोले बनें
  • इन मिठाइयों को एयरटाइट डिब्बे में कमरे के तापमान पर 2 सप्ताह तक स्टोर करें
  • अतिरिक्त त्योहारी स्पर्श के लिए ऊपर से खाने योग्य चांदी का वर्क (वरक) लगा सकते हैं

Nutrition Info (per serving)

Calories
1224 kcal
Protein
25.10 g
Carbs
157.60 g
Fat
55.30 g
Fiber
8.60 g

AI Estimated Values per serving

Frequently Asked Questions

🎬 Enjoyed this recipe? Watch the full video!

🔴 Subscribe on YouTube

Recently Published

View All →