பன்னீர் ஸ்டஃப்டு சப்பாத்தி

Inbarasi — South Indian food creator
InbarasiVerified Creator

Authentic South Indian Food Creator · Home Chef

Prep
20 நிமிடம்
Cook
25 நிமிடம்
Total
45 நிமிடம்
Serves
4
Difficulty
easy
Calories
5286 kcal
Veg medium snacks South Indian
பன்னீர் ஸ்டஃப்டு சப்பாத்தி

Rate this recipe

பன்னீர் ஸ்டஃப்டு சப்பாத்தி என்பது சாதாரண சப்பாத்தியை ஒரு முழுமையான, திருப்திகரமான உணவாக மாற்றும் அருமையான வகை. இந்த ரெசிபி முழு கோதுமை மாவின் சத்துள்ள நன்மையையும், புரதம் நிறைந்த, க்ரீமி பதத்தில் மசாலா சேர்த்த பன்னீர் கலவையையும் ஒருங்கிணைத்து, சத்து மற்றும் ருசிக்கு இடையே சரியான சமநிலையை உருவாக்குகிறது. பள்ளி லஞ்ச் பாக்ஸ் பேக் பண்ணினாலும் அல்லது விரைவான இரவு உணவு தேவைப்பட்டாலும், இந்த ஸ்டஃப்டு சப்பாத்தி ஒருபோதும் ஏமாற்றம் தராது.

இந்த ரெசிபியை உண்மையிலேயே சிறப்பாக்குவது அதன் பல்துறை பயன்பாடு மற்றும் பெரியவர்கள் மற்றும் குழந்தைகள் இருவருக்கும் பிடிக்கும் விதம். மென்மையான, பஞ்சு போன்ற சப்பாத்தி, நறுமண மசாலாக்களுடன் சுவையூட்டப்பட்ட பன்னீர் கலவையை உள்ளடக்கி, ஒவ்வொரு வாயிலும் சுவையான பாக்கெட்டுகளை உருவாக்குகிறது. சாதாரண சப்பாத்திகளைப் போலல்லாமல், இந்த ஸ்டஃப்டு வகைகள் மிகவும் திருப்திகரமானவை மற்றும் கொஞ்சம் தயிர் அல்லது ஊறுகாயுடன் மட்டுமே சாப்பிடலாம்.

வாரநாள் காலை அவசரத்திலோ அல்லது வார இறுதி பிரஞ்சிலோ, சாதாரண ரொட்டியைவிட சுவாரஸ்யமான ஏதாவது வேண்டும் ஆனால் சமையலறையில் மணிக்கணக்கில் நேரம் செலவழிக்க விரும்பாத போது இந்த பன்னீர் சப்பாத்தி ரெசிபி சரியானது. இதில் சிறந்த விஷயம் என்னவென்றால், நீங்கள் முன்பே நிரப்பு கலவையை தயார் செய்து, தேவைப்படும் போது புதிதாக அசெம்பிள் செய்யலாம். இந்த டெக்னிக்கை நீங்கள் மாஸ்டர் செய்தவுடன், உங்கள் குடும்பத்திற்காக இந்த ஸ்டஃப்டு சப்பாத்திகளை தொடர்ந்து செய்வீர்கள்!

Looking for more snacks recipes? Browse all vegetarian recipes →

பொருட்கள்(13 items)

Ingredients checklist for பன்னீர் ஸ்டஃப்டு சப்பாத்தி
Yields 4 servings·South Indian Cuisine·Vegetarian

செய்முறை

💡 Tap a step to mark it done

குறிப்புகள்

  • பன்னீர் கலவை முழுமையாக ஆறிய பிறகு மட்டுமே ஸ்டஃப் செய்யவும், இல்லையெனில் மாவு ஒட்டும் மற்றும் திரட்ட கடினமாக இருக்கும்
  • திரட்டும் போதும் சுடும் போதும் கலவை வெளியே வராமல் இருக்க மாவின் விளிம்புகளை சரியாக மூடவும்
  • ஸ்டஃப்டு சப்பாத்தியை மெதுவாக லேசான கைகளால் திரட்டவும், கலவை மாவை கிழித்து வெளியே வராமல் இருக்க
  • பல சப்பாத்திகள் செய்தால், திரட்டிய சப்பாத்திகள் காய்ந்து போகாமல் இருக்க ஈரமான துணியால் மூடி வைக்கவும்
  • கேரட் அல்லது குடமிளகாய் போன்ற துருவிய காய்கறிகளை பன்னீர் கலவையில் சேர்த்து கூடுதல் சத்து மற்றும் சுவை சேர்க்கலாம்

⚠️ Nutrition values could not be verified for this recipe. Please check manually.

Frequently Asked Questions

🎬 Enjoyed this recipe? Watch the full video!

🔴 Subscribe on YouTube

Recently Published

View All →